As de Postre y Gelato
Conoce a los participantes de Maracay en esta edición
Evento vigente desde el 09 hasta el 18 de Mayo
Participantes
Placer de Oreo
Novanta
Lun-Dom: 6:00 am. - 11:59 pm.
Ubicación
Duomo Rosa
Suiza
Mousse de caramelo y alkermes, sobre una base de plancha fina de vainilla humedecida con un preparado de la casa, núcleo de profiterol con relleno de matrimonio y chocolate, y acabado final de glaseado de frutos rojos y praliné de almendras.
Lun-Dom: 8:00 am. - 9:00 pm.
Ubicación
Caído del Cielo
Carol Cake
Combina un brownie húmedo con base de galleta crujiente, en su centro un cremoso cheesecake, acompañado de gelee de parchita y mango que aporta frescura y sabor tropical. El toque final lo da el brillo de chocolate que realza su elegancia.
N/A
Secretos del Bosque
Tu Momento
Exquisito profiterol con un craquelin de color naranja que revela en su interior un ligero mousse de naranja, un cremoso de chocolate y un corazón de caramelo salado. Esta creación esta coronada con una delicada galleta sablé, adornada con finos pompones de chocolate y luminosas esferificaciones de naranja.»
Dom-Mie: 10:30 am. - 09:00 pm.
Jue-Sab: 10:30 am. - 10:00 pm.
Ubicación
Joyita
Il Bom Café
Torta de Chocolate del sur del lago y una mousse de Ron Santa Teresa con sorpresa de Brigadeiro.
Lun-Dom: 7:00 am. - 9:00 pm.
Ubicación
Dama Antañoma
La Chuchería
Capas de bizcochuelo de vainilla, embebido en leche, crema de almendras intervenida con Amaretto, praline de almendras y salsa de caramelo, coronado con almendras garrapiñadas, algodón de azúcar, turrón de miel y un elemento sorpresa.
Lun-Dom: 10:00 am. - 10:00 pm.
Ubicación
Beso de Ángel
La Mansión de Luis I
Bizcocho celestial, exquisito y delicioso en el cual sentirás la jugosidad y esponjosidad de la Tres Leches rellenas de un cremoso quesillo con gotas de chocolate.
Lun-Dom: 8:30 am. - 10:30 pm.
Ubicación
El Vasco de Boni
Boni Dulcería
Cheesecake vasco cremoso, con bordes irregulares e imperfectos, coronado con mermelada de frutos rojos y un toque fresco de albahaca, sobre una base de galleta dorada.
Lun-Dom: 8:00 am. - 9:30 pm.
Ubicación
Amor Perfecto
Mangiare
«>Base de galleta, delicadamente embebida en café espresso y Amaretto di Saronno, se encuentra cubierta de una irresistible crema de queso mascarpone, que se funde con el café, cacao y el chocolate en cada bocado. Cada capa es una invitación a un momento de placer, donde el café y el cacao se entrelazan en un baile de sabores que evocan la esencia misma del amor: intenso, dulce y eterno.
Lun-Dom: 12:00 pm. - 12:00 am.
Ubicación
"Cuando las ganas se juntan"
CK Restaurante
Merengón crocante intervenido con polvo de almendra arropado con couling de parchita sobre un espejo de crema untuosa de guanábana y tropezones de pionono de vainilla.
Lun-Dom: 11:00 am. - 11:00 pm.
Choco-Salvaje
Lucky Café
Lun-Dom: 10:00 am. - 10:00 pm.
Ubicación
Tresmisú
Baking Amor
Ligero bizcocho genovés embebido con crema tres leches aromatizada con café y canela, relleno con una deliciosa mousse de Tiramisú y cacao en polvo, coronado con chantillí y un crocante de canela que despertará tus sentidos.
N/A
Ubicación
Percepción Rosa
Piú Di Prima
Un postre individual donde está presente la madre tierra y la mujer. Camino de Praliné donde emerge una base intervenida con almendras relleno de ganache de frutos rojos y crema de limón, coronado con frutos rojos y ganache. Acompañado con una galleta aireada verde esperanza.
Lun-Dom: 12:00 pm. - 10:00 pm.
