Conoce a los participantes de Lechería en esta edición
Vigente desde el 31 de Octubre al 09 de Noviembre
Participantes
Filetto Dolce Vita
Cacao Foods & Fruits
Combinación de queso mozzarella,salsa de la casa y tomates asados,bajo una capa de albahaca finamente cortada y rúcula ,los extremos bañados con 2 cremosos de pesto y miel ,toque de vinagre balsámico ligeramente ahumado y espolvoreados con ajonjoli.
Dom-Mier: 12:00 pm. - 12:00 am.
Ubicación
la Caribeña
Jalula
Masa estilo romana delgada y tostadita con una salsa napolitana de tomates fresco, queso mozarella, pimentón y cebolla salteados con un toque de tocineta y maíz, coronado de chorizo ahumado acompañado de alioli de ajo con un toque de perejil.
Lun-Dom: 12:00 pm. - 11:30 pm.
Ubicación
Honey PepPeroni
Piazza
Base margarita, doble Pepperoni, miel, stracciatella.
Lun-Dom: 4:00 pm. - 12:00 am.
Ubicación
Europizza
Il Ristoro
Europizza, una pizza de recursos naturales que destapa la felicidad en tu corazón. Elaborada con tomate seco, rúcula, bocconcini, queso burrata, queso crema, prosciutto crudo y aceitunas.
Lun-Dom: 11:00 am. - 12:00 pm.
Ubicación
Lábruzzeza
Abruzzo's
Pizza margarita, champiñones, queso de cabra, tomates y albahaca.
Lun-Jue: 12:00 pm. - 11:00 pm. Vie-Sab: 12:00 pm. - 12:00 am.
Ubicación
Pizza Sunset
Marea Club de Playa
Pizza elaborada con masa madre al 80% de hidratación, salsa napolitana de la casa y base margarita con queso mozzarella artesanal. Lleva queso crema intervenido con tocineta, tomates asados, cebolla rostizada, ahumada y desglasada con vino blanco, crunch de acelgas en tempura aromatizadas y cebollas encurtidas.
Lun-Sab: 12:00 pm. - 12:00 am. Dom: 12:00 pm. - 10:00 pm.
Ubicación
Pizza Bacon & Sweet Spicy
Vivo Restaurant
Salsa especial de tomate, tocineta crunch, queso de cabra, crotones de tomates secos miel y peperoncino.
NA
Ubicación
Margarita & Pesto
Lucky Chino Rico
Masa de larga fermentación (+48 hrs) elaborada con pre-fermento bigga refrescada con harina de fuerza AVEIRO PIZZA ,en su base una deliciosa salsa de pomodoro artesanal, aceite de oliva y sal, acompañada de queso mozzarella artesanal y tomates cherrys confitados, finalizada con pesto genovese, suspiros de queso crema y hojas de albahaca deshidratada.
Vie-Sab: 11:30 am. - 2:00 am. Dom: 11:30 am. - 12:00 am.
Ubicación
Pizza Americana
China Pizza
Pizza estilo americano, de masa esponjosa, grosor intermedio y base crocante, salsa condimentada y mucho queso mozarela, como toping jamón, salchichon, tocineta, maíz y cebolla crispy.
NA
