As de Carne y Pasta
Conoce a los participantes de Caracas en esta edición
Evento vigente desde el 01 hasta el 10 de Agosto
Participantes
Gnocchi Frutti Di Mare
Anella Café
Suaves Gnocchi Gluten free, elaborados de manera artesanal, con frutos del mar, en una deliciosa y ligera salsa aurora, coronados de crujientes pistachos ¡Una explosión de sabores!
Lun-Vie: 9:00 am. - 7:00 pm.
Ubicación
Boscaiola
Pizzeria 26
Tagliatelle artesanal, salsiccia italiana artesanal, crema parmesana, aceitunas, champiñones, pisello y finas hierbas italianas.
Lun-Jue: 12:00 pm. - 10:00 pm. Vie-Dom: 12:00 pm. - 11:00 pm.
Ubicación
Pasta Toscana Cremosa con Pollo y vegetales al Grill
American Grill
Pasta Plumita al dente con una salsa cremosa a base de Mantequilla, Vino Blanco y especias Italianas con Espinaca, cubos de Tomate y auténtico Queso Pecorino. Con toppings de Pechuga de Pollo y Vegetales Grillados.
Dom-Jue: 11:00 am. - 10:00 pm.
Vie-Dom: 11:00 am - 11:00 pm.
Gnocchi Come a casa
Trattoria Come a Casa
Gnocchi di zucca (auyama ) elaborados artesanalmente acompañados con un trío de salsas de la casa. Pesto genovese , funghi e filetto di manzo y salsa napolitana al teléfono (queso mozzarella fundido en salsa napolitana).
Lun-Mie: 12:00 pm. - 8:00 pm.
Jue-Sab: 12:00 pm. - 9:00 pm.
Ubicación
Rotolino de Ragú!
Furore
Un tipo de ravioli envuelto en espiral, relleno con ragú de carne, champiñones cremosos, servidos sobre salsa allá Norma y queso parmesano.
Mar-Sab: 12:30 pm. - 11:30 pm.
Dom: 12:30 pm. - 9:00 pm.
Ubicación
Vulcano
La Mela
Gnocchi e Melanzane ripiene di Mozzarella con salsa Napoli e Olio di Basilico.
Lun-Vie: 8:00 am. - 7:00 pm.
Fetuccini Mar y Tierra
Daspastellhause
Deliciosa pasta italiana a la crema con la combinación de camarón, tocineta y ajoporro. Coronado con escamas de queso parmesano y acompañada con su pan tipo deli.
Lun-Dom: 12:00 pm. - 10:00 pm.
Ubicación
Fagottini d’Agnello, Peperoni Rossi e Gorgonzola
Da Guido
Pasta hecha en casa, rellena con un delicado ragú de cordero, cocido a baja temperatura, logrando una textura suave y sabor especial, el todo bañado en una salsa de pimientos rojos asados, Gorgonzola y nueces tostadas, creando una armonía perfecta de textura y sabores en cada bocado.
Lun-Dom: 12:00 pm. - 7:00 pm.
