Il Vitora

Ilvitora es un concepto fundado hace cuatro años por Ezequiel, Karla y Jhan, inmigrantes en una tierra distinta a 2800km de distancia (guayaquil-ecuador) sitio que vio nacer lo que representa hoy en día la primera pizzería napoletana contemporánea de todo el estado Aragua.

El sueño de establecer un negocio que destacara por ofrecer productos elaborados por sus propias manos, utilizando técnicas tradicionales y ingredientes frescos de alta calidad, se convirtió en una realidad.

Crearon un menú único que capturara la esencia de la auténtica pizza napolitana y lo trajeron consigo de vuelta a su patria en la ciudad jardín de Maracay.

Sus inicios en la ciudad jardín estuvieron acompañados por una pala de aluminio y un horno hecho a mano por ellos mismos y un montón de sueños. Ilvitora se destacó por su compromiso con la calidad y la autenticidad , asegurándose  de obtener los mejores ingredientes disponibles en el mercado o crearlos de ser necesario siendo el caso de su queso mozzarela y su burrata que hoy en día cautivan a toda su clientela.

 Hoy en día seguimos creciendo y sumando aliados como nuestros amigos de Autonomo Maracay en donde nos encontramos ubicados actualmente y donde cientos de personas disfrutan de una maravillosa experiencia gastronómica todas las semanas.