Black Sheep
¡Se parte del rebaño!
“BS” tiene sus inicios en una casa en La Esmeralda (Casa de familia) en el año 2019 un proyecto liderado por nuestra hija mayor y su esposo en ese entonces.
Por temas de pandemia cerró sus puertas temporalmente hasta 2021 que reabre sus puertas en un local establecido en el sector del Remanso – San Diego, sin embargo por la situación económica del momento su apertura duró poco.
A finales del 2021, los dueños deciden vender. Andreina que había participado en la administración se llevó consigo una empresa que bien administrada y liderada rendiría sus frutos.
Parte de ese trabajo hizo posible que tomáramos la decisión de comprar Black Sheep. El 25 de febrero de 2022, abrimos las puertas de nuestro rebaño con un menú enfocado en comida rápida.
Actualmente, el propósito de BS es ofrecer una experiencia de una excelente comida, con productos de primera calidad y buen servicio, manteniendo siempre nuestros productos en las mismas porciones ofrecidas.
Hamburguesa Participante
La Barbaresca (La Oveja Italiana)
Nuestra hamburguesa viene en pan tipo brioche bronceado en mantequilla, la base viene con una capa de cremosa salsa de albahaca, rebanada de tomates y orégano, sobre ella, 140 gramos de carne premium vestida con queso mozzarella fundido en nuestra salsa italiana de la casa, coronada con pepperoni y más salsa italiana.
Ingredientes
Pan Brioche
140 grs de carne premium
Salsa italiana de la casa
Queso mozzarella
Albahaca, orégano
Crocante pepperoni
rebanadas de Tomate
Cremosa salsa de albahaca
