Conoce a los participantes de Barquisimeto en esta edición
Vigente desde el 31 de Octubre al 09 de Noviembre
Participantes
Pizza Boscaiola
L' Incontro
Suave masa de base crocante cubierta con su distintiva salsa rústica al vino tinto, mozzarella y pecorino, Coppa, funghi asados, julianas de cebolla morada y coronada con ciboulette fresco y aceite de oliva.
Lun-Dom: 12:00 pm. - 10:00 pm.
Ubicación
La Gaitera
Loly Pizza
Jamón ahumado que acaricia el paladar, tocineta glaseada con papelón que aporta ese guiño navideño, aceitunas verdes para frescura y un borde relleno al estilo pan de jamón con pasas que corona la experiencia. Dulce, salado, crujiente y suave en una sola combinación.
Lun-Dom: 12:00 pm. - 10:00 pm.
Ubicación
Chicago Star
Mashka
Capa de cerdo molido,mozzarella, salsa napolitana con un toque de pesto, pecorino y chicharrón triturado. Cada uno de sus bordes lleva un relleno de ricotta de cabra, chicharrón y mermelada de piña.
Lun-Dom: 12:00 pm. - 10:00 pm.
Ubicación
Dulce Caprina
Baguette
La suavidad del queso de cabra y la miel picante se equilibran con el sabor intenso de la tocineta y los tomates cherry asados. Una propuesta que celebra la armonía entre tradición, técnica y placer.
Lun-Dom: 7:00 am. - 9:00 pm.
Ubicación
Pizza Red Hot
Pertutti
Salsa, queso mozzarella, pepperoni, Jalapeños, y borde de chistorra.
Lun-Dom: 11:00 am. - 11:00 pm.
Ubicación
Maranello
Maranello Bar
Salsa amatriciana, Queso mozarella, jamón, tocineta, salchicha italiana, pimentón y cebolla en brunua, bolas de queso crema con ajonjolí. Miel peperoncini (opcional).
NA
Ubicación
Pizza Bianca
Pequeña Venecia Pizzería
Una pizza que sorprende desde el primer bocado. La base cremosa de leche y mozzarella se mezcla con la dulzura suave de la cebolla, mientras la rúcula fresca aporta ese toque verde y vibrante. La tocineta, crujiente, suma profundidad y contraste, mientras el parmesano añade carácter. Un hilo de miel por encima lo une todo con un final dulce e inesperado.
Lun-Dom: 2:00 pm. - 11:00 pm.
